Africanos prehistóricos.

La comunidad científica, hasta ahora, ha aceptado que el pastoreo de ganado de África surgió  antes que el dominio de la agricultura (a diferencia que en Oriente Próximo). Hace alrededor de 10.000 años las comunidades sedentarias de pastores, cazadores y pescadores se convirtieron en pastores nómadas para adaptarse mejor y aprovechar mejor distintos ambientes y recursos.

Pinturas del ganado de hace más de 5.000 años halladas en Libia. | R.C.

Ya se sospechaba que el consume de leche había surgido en el actual desierto del Sáhara. Ahora, un equipo internacional de científicos publicó que los seres humanos en la África subsahariana prehistórica ya utilizaban el ganado para obtener la leche hace 7.000 años.

Otras investigaciones ya habían demostrado la aparición de estas practicas en fechas anteriores pero nunca la actividad lechera en el continente africano.

Los investigadores analizaron de algunas piezas de cerámica sin esmaltar (extraídas de un yacimiento arqueológico de Libia) los ácidos grasos. Así demostraron que las grasas procedentes de la leche habían sido procesadas en esos recipientes en el quinto milenio antes de Cristo. Esto supone la primera prueba de la producción lechera en el continente africano.

Parece imposible pensar que el ganado sobreviviera en un ambiente como el desierto de África, pero esto se explica porque durante el Holoceno  este territorio tubo condiciones mejores.

Fuente original:

http://www.nature.com/nature/journal/v486/n7403/full/nature11186.html

Fuente secundaria:

http://www.elmundo.es/elmundo/2012/06/20/ciencia/1340214569.html

 

 

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  1. Este artículo es de la segunda evaluación

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